În deșertul Atacama din Chile, unde în unele regiuni nu plouă timp de ani întregi, agricultorii, alături de cercetători, au găsit o soluție inedită pentru a cultiva legume și fructe: colectarea apei direct din aer, prin intermediul ceții. Ei folosesc un sistem simplu, dar eficient: o plasă întinsă între doi stâlpi, cu ajutorul căreia sunt captate particulele fine de umezeală din atmosferă. Ulterior, acestea se transformă în picături de apă și sunt ulterior în rezervoare. Această apă, complet neutră, fără clor, minerale sau alte impurități, este folosită pentru cultivarea hidroponică în deșert, potrivit Reuters.
Este o tehnică eficientă, adesea folosită în zone cu soluri sărace sau climat arid, precum deșertul Atacama. „Cultivăm salată hidroponică exclusiv cu apă provenită din ceață, în cel mai uscat deșert de pe planetă. Am avut și alte culturi care nu au dat rezultate, motiv pentru care ne-am orientat către salată verde”, a precizat Orlando Rojas, președintele Asociației Colectorilor de Ceață din Atacama. Potrivit acestuia, în zonele ostile din apropierea orașului Chañaral, situat în deșert, pe coasta Pacificului, se pot colecta între 1.000 și 1.400 de litri de apă. „Avem potențial pentru viață, iar această resursă de apă este cheia. De când am aflat despre acest proiect, nu ne-am mai oprit pentru că este vital pentru subzistența umană”, a adăugat el.
Culturi crescute cu apă pură, fără aditivi sau chimicale
Pe lângă salată, apa din ceață este folosită și pentru a crește lămâi, într-o regiune unde agricultura ar fi imposibilă altfel.
Caracterul necontaminat și aportul bogat în nutrienți al culturilor este dat de faptul că apa nu este tratată, ci provine direct dintr-o sursă naturală lipsită de clor, săruri sau alte substanțe chimice, ceea ce permite obținerea unor culturi curate, sănătoase și în întregime organice. „Recolta arată bine, este o hrană foarte sănătoasă, plină de nutrienți organici. Se află într-o stare lichidă cu nutrienți, pentru că apa obținută din ceață este complet neutră, nu conține minerale, clor, nimic”, a explicat un alt membru al Colectorilor de Ceață.
O hartă online cu zonele în care poate fi colectată ceața
Cercetătorii de la Centrul UC pentru Deșertul Atacama, din cadrul Universității Pontificale Catolice din Chile, susțin inițiativa prin lansarea unei platforme web publice, care va cartografia regiunile cu potențial de colectare a apei din ceață în întreaga țară. „Cunoaștem potențialul acestei metode și știm că poate fi o opțiune și o soluție pentru nevoile de apă la diferite scări, în teritorii unde există o lipsă semnificativă de apă”, a precizat Camilo Del Rio, directorul centrului.
În ciuda climatului extrem, acest sistem simplu redă speranța pentru agricultură durabilă și viață în cele mai neprimitoare colțuri ale lumii.
Articolul Cum se cultivă salata și lămâile în cel mai arid loc din lume? apare prima dată în Mediafax.
Read MoreMediafax
About the Author
