McDonald’s testează Archy, un sistem de inteligență artificială vocală care preia comenzile la drive-thru. Momentan este în teste în limbile engleză și spaniolă. Tehnologia face parte din strategia Next, prezentată pe 23 septembrie, prin care compania urmărește să îmbunătățească servirea, produsele și funcționarea restaurantelor. Potrivit Bloomberg, McDonald’s susține că sistemul are o acuratețe de peste 90%, iar reacțiile clienților din primele restaurante în care este testat au fost pozitive.
McDonald’s estimează că Archy poate elibera 50 de ore de muncă săptămânal
Compania estimează că, după implementare, Archy ar putea elibera cel puțin 50 de ore de muncă pe săptămână în fiecare restaurant. McDonald’s afirmă că timpul astfel recuperat le-ar permite angajaților să se concentreze mai mult pe relația cu clienții și pe activități care susțin creșterea afacerii.
Automatizarea propusă de McDonald’s nu se oprește la preluarea comenzilor. Planul include urmărirea stocurilor în timp real cu ajutorul unor etichete Bluetooth și instrumente prin care francizații să poată monitoriza calitatea și uniformitatea produselor.
Un exemplu este cântarul inteligent, care poate verifica comenzile pregătite pentru a identifica posibile greșeli înainte de predarea către clienți. S
Un plan de 8,5 miliarde de dolari
Investițiile sunt parte dintr-o reorganizare mai amplă, care include reamenajarea restaurantelor, îmbunătățirea mâncării și pregătirea angajaților pentru interacțiunea cu publicul. McDonald’s a anunțat că va cheltui aproximativ 8,5 miliarde de dolari pentru a-i ajuta pe francizați să implementeze planul, suma vizând întreaga strategie, nu doar sistemul AI. Anunțul vine pe fondul cererii scăzute și al evoluției nefavorabile la bursă a companiei în acest an. Acțiunile McDonald’s au scăzut cu 4,8% în 23 septembrie, ajungând la cel mai redus nivel din octombrie 2022.
About the Author
